DOMAINES LANDRON MELONIX - 2019

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Domaines Landron Melonix - 2019

País: França.

Região: Vale do Loire.

Produtor: Joseph Landron.

Produção: 5.000 garrafas. Manejo Biodinâmico.

Uva: 100% Melon de Bourgogne. Vinhedos de 35 a 40 anos. Uvas plantadas em solos argilo calcário.

Amadurecimento: Colheita manual, prensagem direta com cachos inteiros, sem chaptalização ou clarificação, fermentação com leveduras selvagens. Dez meses de sur lie em tanques de fibra de vidro.

Características: Apresenta coloração amarelo palha com reflexos dourados, no olfato notas de frutas cítricas, miolo de pão e solução salínica. Na boca muito fresco e mineral.

Harmonização: Perfeito com frutos do mar, massa ao vôngole e risoto de camarão.

Teor Alcoólico: 12,95%

Volume: 750 mL