Domaines Landron Le Fief du Breil - 2016

País: França.

Região: Vale do Loire.

Produtor: Joseph Landron.

Produção: 8.500 garrafas. Manejo Biodinâmico.

Uva: 100% Melon de Bourgogne. Vinhedos de 30 a 42 anos. Uvas plantadas em solos orthogneiss e granito.

Amadurecimento: Colheita manual, prensagem direta com cachos inteiros, sem chaptalização ou clarificação, fermentação com leveduras selvagens. Trinta meses de sur lie em tanques de fibra de vidro.

Características: Apresenta coloração amarelo com reflexos dourados, notas de abacaxi, pedra de isqueiro, fruta tropical e muito mineral. Na boca muito fresco e salínico.

Harmonização: Perfeito com peixes, carnes brancasm vieiras, queijos maduros e cozinha exótica.

Teor Alcoólico: 12,38%

Volume: 750 mL