CELLER FRISACH LES ALIFARES DE FRISACH - 2019
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Celler Frisach Les Alifares de Frisach - 2019
País: Espanha.
Região: Catalunha, Terra Alta D.O - Corbera d' Ebre.
Produtor: Francesc e Joan.
Produção: 7.000. Manejo orgânico.
Uva: 100% Garnacha Gris, de vinhedos plantados em 1955.
Amadurecimento: Colheita manual, 30 dias de maceração e fermentação com as cascas, 9 meses em antigas barricas de 500 L de carvalho francês. Uvas plantadas em solos pedregosos. Sem filtragem e sem sulfito.
Características: Apresenta coloração alaranjada. No olfato notas de tangerina, pêssego, casca de citrus, resina e toque mineral. Na boca ao mesmo tempo fresco e sedoso, com final longo.
Harmonização: Perfeito com frutos do mar, queijos maduros, risotos e carnes brancas.
Teor Alcoólico: 13%
Volume: 750 mL