CELLER FRISACH VERNATXA BLANC - 2018

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Celler Frisach Vernatxa Blanc - 2018

País: Espanha.

Região: Catalunha, Terra Alta D.O - Corbera d' Ebre.

Produtor: Francesc e Joan.

Produção: 5.000. Manejo orgânico.

Uva: 100% Garnacha Blanca, de vinhedos plantados em 1940.

Amadurecimento: Colheita manual, 2 semanas de maceração com as cascas e 6 meses em antigas barricas de 500 L de carvalho francês. Uvas plantadas em solos pedregosos. Sem filtragem e sem sulfito.

Características: Apresenta coloração amarelo dourada. No olfato notas de flores, pêssego, casca de citrus, mel em fava e toque mineral. Na boca ao mesmo tempo fresco e sedoso, com final longo.

Harmonização: Perfeito com frutos do mar, queijos maduros e carnes brancas.

Teor Alcoólico: 13,5%

Volume: 750 mL