CHÂTEAU DE BÉRU CHABLIS ORANGERIE - 2018
R$790,00
Château de Béru Chablis Orangerie - 2018
País: França.
Região: Chablis
Produtor: Château de Béru
Produção: 5.000 garrafas.
Uva: 100% Chardonnay, plantadas em solos de argila kimmeridgiana, giz e calcário. Vinhedos de 35-40 anos. Manejo Biodinâmico.
Amadurecimento: Colheita manual. Fermentaçao alcoólica espontânea com leveduras indígenas. Malolática completa. Estágio de 18 meses em Barricas antigas.
Características: Coloração amarelo clara com reflexos dourados. Aroma de frutas brancas, flores, manteiga, baunilha e mineral discreto. Na boca é cremoso com boa persitência.
Harmonização: Acompanha frutos do mar, queijos de massa florida, culinária asiática e molhos brancos.
Teor Alcoólico: 13,5%
Volume: 750 mL
