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DOMAINE ZÉLIGE-CARAVENT MARIE-GALANTE CINSAULT - 2018

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Domaine Zélige-Caravent Marie-Galante Cinsault - 2018

País: França.

Região: Languedoc-Roussilon (Pic Saint Loup)

Produtor: Domaine Zélige-Caravent.

Produção:  3.000 garrafas.

Uva: 100% Cinsault. Plantadas em solos calcários e argilo-arenosos. Manejo Biodinâmico.

Amadurecimento: Colheita manual. O vinho fermenta e amadurece durante 12 meses em tanques de concreto.

Características: Coloração rubi com reflexos violáceos. Aroma de frutas vermelhas, especiarias e ervas aromáticas. O vinho na boca é médio corpo, com pouca extração, fresco e mineral.

Harmonização: Carnes grelhadas, molhos suculentos, charcutaria e queijos delicados.

Teor Alcoólico: 12%

Volume: 750 mL