DOMAINE DE LA PINTE ARBOIS SAVAGNIN OUILLÉ - 2017

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Domaine de la Pinte Arbois Savagnin Ouillé - 2017

País: França.

Região: Arbois, Jura.

Produtor: Domaine de La Pinte

Produção: 9.000.

Uva: 100% Savagnin. Manejo Biodinâmico.

Amadurecimento: Vinificação em tanques com temperatura controlada, fermentação com leveduras indígenas. Amadurece durante 3 anos e meio em barricas de 228 litros e Foudre de 52 hL.

Características: Coloração amarelo dourada. Nariz com notas de frutas exóticas maduras e de especiarias frescas. Na boca é sedoso, fresco e de grande persitência aromática.

Harmonização: Culinária tailandesa, mariscos, ostras. Molhos à base de leite de coco, foie gras, queijos maduros ou como aperitivo!

Teor Alcoólico: 13,5%

Volume: 750 mL