DOMAINE DES MORIERS MOULIN-À-VENT - 2018
R$415,00
Domaine des Moriers Moulin-à-Vent - 2018
País: França
Região: Beaujolais
Produtor: François de Nicolay
Produção: 8.000 garrafas.
Uva: 100% Gamay. Manejo Biodinâmico.
Amadurecimento: Colheita manual, vinificação com cacho inteiro, maceração carbônica. Fermentação com leveduras nativas, mínimo sulfito. Seis meses de estágio em carvalho. Solo granítico.
Características: Coloração vermelha rubi. No olfato mostra aromas de frutas vermelhas, floral e notas de grafiti e chão de floresta úmida. Médio corpo, fresco e com final de boca prolongado.
Harmonização: Perfeito para charcutaria, queijos curados, magret de pato e tehines.
Teor Alcoólico: 13%
Volume: 750 mL
