DOMAINE ATHÉNAÏS-BÉRU - CÔTES D'AUXERRE - 2018
R$585,00
Domaine Athénaïs-Béru Côtes D'Auxerre - 2018
País: França.
Região: Beaujolais
Produtor: Domaine Athenais-Beru.
Produção: 1.000 garrafas.
Uva: 100% Pinot Noir. Plantadas em solos de marga e limestone. Manejo Biodinâmico.
Amadurecimento: Colheita manual. Maceração com leveduras selvagens com estágio de 16 meses em barricas neutras.
Características: Coloração rubi médio. Aroma de flores secas, frutas de bosque, flores silvestres e especiarias. Na boca apresenta médio corpo, especiado, elegante e complexo.
Harmonização: Acompanha carnes cermelhas delicadas, peixe curado e pato confit.
Teor Alcoólico: 12,5%
Volume: 750 mL
