PASSIONATE WINE DEL MONO BLANCO 2019
R$125,00
Passionate Wine Del Mono Blanco - 2019
País: Argentina
Região: Tupungato (Vale do Uco)
Produtor: Mathias Michelini
Produção: 36.000 garrafas.
Uva: 80% Sauvignon Blanc e 20% Semillon. Manejo orgânico.
Amadurecimento: Maceração com as cascas durante um dia, com posterior co-fermentação. Vinificação com leveduras selvages em tanques de concreto. Permanece 6 meses em tanques de concreto.
Características: Apresenta coloração amarelo palha com reflexos dourados. Aromas de frutas cítricas, mel, lanolina e especiarias doces. Na boca apresenta ótimo frescor e complexidade.
Harmonização: Perfeiro com carnes brancas, frutos do mar e queijos de cabra.
Teor Alcoólico: 11%
Volume: 750 mL
