EPHEMERO 2021 - ARTE DA VINHA
R$245,00
Ephemero 2021
País: Brasil.
Região: Encruzilhada so Sul - Rio Grande do Sul
Produtor: Arte da Vinha - Eduardo Zenker.
Produção: 250 garrafas.
Uva: 100% Nebbiolo
Amadurecimento: Fermentação espontânea por leveduras selvagens, sem filtragem, sem clarificação e sem qualquer insumo enológico.
Características: Vinho de coloração rubi de média intensidade. No nariz é frutado, com notas florais e de especiarias doces. Na boca apresenta ótimo frescor, com taninos sedosos e final prolongado.
Harmonização: Crudos de peixes, charcutaria, cogumelos salteados, trufas e legumes grelhados na brasa.
Teor Alcoólico: 11,6%
Volume: 750 mL
