DOMAINE DE LA PINTE ARBOIS LA CAPITAINE - 2017

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Domaine de la Pinte Arbois La Capitaine - 2017 

País: França.

Região: Arbois, Jura.

Produtor: Domaine de La Pinte

Produção: 10.000.

Uva: 52% Pinot Noir, 46% Poulsard e 2% Trousseau. Manejo Biodinâmico.

Amadurecimento: As três uvas são co-fermentadas sem engaço com leveduras nativas durante três semanas. Amadurecido por seis meses em Foudre.

Características: Linda coloração rubi profunda. No olfalto aromas de frutas vermelhas e especiarias como canela e noz-moscada. Na boca apresenta ótima estrutura, equilíbrio e final de boca persistente.

Harmonização: Perfeito com carnes cozidas, coq au vin e queijos maduros.

Teor Alcoólico: 13%

Volume: 750 mL