DOMAINE ATHENAIS-BERU - BEAUJOLAIS- 2017

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Domaine Athenais-Beru - 2017

País: França.

Região: Beaujolais

Produtor: Domaine Athenais-Beru.

Produção:  1.000 garrafas.

Uva: 100% Gamay. Plantadas em solos graníticos. Manejo Biodinâmico.

Amadurecimento: Colheita manual. Maceração carbônica com os cachos inteiros (whole bunches), amadurecido em antigas barricas por pouco mais de um ano.

Características: Coloração rubi. Aroma de frutas vermelhas, flores e especiarias. Na boca apresenta médio corpo, com taninos firmes, elegante e complexo.

Harmonização: Acompanha carnes vermelhas, cogumelos salteados e molhos suculentos.

Teor Alcoólico: 12,5%

Volume: 750 mL