CHÂTEAU DE BÉRU CHABLIS MONTSERRE- 2017
R$385,00
Château de Béru Chablis Montserre - 2017
País: França.
Região: Chablis
Produtor: Château de Béru
Produção: 3.000 garrafas.
Uva: 100% Chardonnay, plantadas em solos de argila kimmeridgiana e calcário. Manejo Biodinâmico.
Amadurecimento: Colheita manual. Fermentaçao alcoólica espontânea com leveduras indígenas em antigas barricas. Maloláctica completa. Amadurecimento em barricas antigas. Nenhuma adição de sulfito.
Características: Coloração amarelo dourado. Aroma de frutas brancas, flores, especiarias doces e mineral. Na boca é denso, fresco e com final persistente.
Harmonização: Acompanha frutos do mar, camarão, cavaquinha, lagosta e queijos maduros.
Teor Alcoólico: 12,5%
Volume: 750 mL
